Квеври, большая глиняная посудина для хранения вина, получил в Грузии статус нематериального культурного наследия, сообщает Korrespondent.net.
Соответствующий указ подписал министр культуры и защиты памятников Грузии Николоз Руруа. В начале ноября министерство выступило с инициативой внести квеври, который используется в виноделии на Кавказе с древнейших времен, в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
«На этом этапе идет работа над тем, чтобы квеври был внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы пока не можем сказать, когда завершится эта процедура, но министерство интенсивно работает над этим вопросом», - рассказали представители Минкультуры.
Предполагается, что «квеври» станет международным словом, обозначающим глиняный сосуд для вина. Напомним, в сентябре национальный центр интеллектуального имущества Грузии запатентовал 30 наименований национальных блюд, включая сыр сулугуни, лепешку с сыром хачапури, виноградную водку чача и сладость чурчхела.